Palets de chocolat lait couverture

Palets de chocolat au lait de haute qualité, spécialement conçus pour la pâtisserie et la confection de chocolat. Sachet de 190g refermable. Le chocolat de couverture garantit une fonte parfaite, une texture fluide et une brillance optimale, pour des finitions professionnelles et un goût intense. 

Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.

Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, GLUTEN, ŒUFS, ARACHIDES. Cacao : 35 % minimum.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Valeur énergétique : 2356 kJ - 565 Kcal

Matières grasses : 36,5g - dont acides gras saturés : 22 g

Glucides : 52 g - dont sucres : 51 g

Protéines : 6,9 g

Sel : 0,2 g.

Bien refermer après utilisation. A conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

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