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Préparation en poudre pour glaçage miroir neutre 220g
FRA9030
Réalisez un glaçage miroir ultra brillant et transparent sur vos tartes ou entremets grâce à cette préparation glaçage miroir.
Il suffit d'ajouter de l'eau à la préparation en poudre, de porter à ébullition, de tourner au fouet jusqu'à atteindre une certaine température et de verser sur votre entremet glacé. Produit technique qui nécessite l'usage d'un thermomètre.
Fabriqué en France.
3,99 €
TTC
Réalisez un glaçage miroir ultra brillant sur vos tartes ou entremets grâce à cette préparation glaçage miroir.
Préparation pour glaçage en poudre - Ingrédients : sucre, amidon modifié, épaississants : E407, farine de graines de caroube, correcteur d’acidité : E331iii.
Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, GLUTEN, ŒUFS, LAIT, GRAINES DE SOJA, ARACHIDES.
À conserver à labri de la lumière et de l'humidité après ouverture.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeur énergétique : 1682 kj 396kcal / matières grasses : 0,4 g - dont acides gras saturés : <0,1 g / glucides : 97,6 g - dont sucres : 87,4 g / fibres : 0 g/ protéines : 0,5 g / sel : 0,78 g.
Poids net : 220 g.
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Fabriqué en France.