Glaçage miroir prêt à l'emploi noir pailleté

Un pot de glaçage miroir noir pailleté pour glacer vos pâtisseries facilement dont la quantité est parfaitement adapté à une bûche de taille standard (entre 25 et 30 cm) 

Les + produit :

• Prêt à l’emploi, il vous permet de réaliser en quelques instants un nappage ultra brillant et une finition impeccable à vos entremets, digne d’un grand chef pâtissier !
• Idéal pour la décoration de vos bûches, entremets de Noël, vos mousses, vos bavarois ou autres pâtisseries.
• Glacer vos desserts n’aura jamais été aussi facile :
  • Diluez le glaçage avec 20g d'eau.
  • Faites chauffer le pot au bain marie à 50°C sans le couvercle, tournez régulièrement la préparation, puis déposez votre glaçage sur un entremets glacé et c’est prêt!

Référence : FRA9119

Ingrédients : Sirop de glucose, eau, gélifiants (E440, E401, E407), régulateurs d'acidité (E330, E331, E327, E341), conservateur (E202) , colorants (E172, E153), arôme.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

• Valeur énergétique : 1102 kj – 259 kcal
• matières grasses : 0 g - dont acides gras saturés : 0 g
• glucides : 65 g - dont sucres : 49 g
• protéines : 0 g
• sel : 0,09 g

• Poids net : 300 g.

Conseils d’utilisation : À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.

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