Bandes de rhodoïde pour réaliser des entremets et bavarois hauts... et faciliter le démoulage depuis vos cadres et cercles à pâtisserie.

Initialement ustensile indispensable aux pâtissiers, le rhodoïd s'est invité peu à peu dans les cuisines des pâtissiers amateurs.

Il peut être utilisé aussi bien pour les décors en chocolat que pour cercler des entremets et ainsi obtenir un démoulage parfait.

Matière : PVC apte au contact alimentaire

Dimension : 1 bande de 1,5 mètres, H 15 cm

Pour usage alimentaire uniquement.

Entretien : lavez à l'eau tiède. Ne pas mettre au four ni au lave-vaisselle.